ナスはやっぱり
焼きナスで
言うことナス！
熱した油にニンニクを入れて風味を出して、そこにナスをドサドサ
お箸で押すとｷｭｯｷｭｯと音が鳴る
油を吸ったナスに醤油をかけて
最高です✨
子供の頃の夏のおかずによく出てきて、その頃はこの美味しさがわからず「焼きナスかぁ…ハズレだなぁ」
なんて失礼なこと思ったもんだけど(母ちゃんゴメン、当時自家菜園で野菜作ってくれてた父ちゃんゴメンコ)
焼きナスをモリモリ食べられる幸せに
イイ大人になってから気付きました
塩茹でした枝豆を
ご飯に混ぜて
枝豆ご飯
夏休みを思い出すお昼の食卓
ごちそうさまでした☆
