まだまだ!焼きナスと枝豆ご飯
お盆も過ぎて、
早朝、夕暮れ時に秋の気配を感じつつも、
まだまだ気温は高いし湿気もくどい
なので
まだまだナス&エダマメは活躍中
焼きナスはニンニクと共に
エダマメはご飯に混ぜ込む
色味が夏っぽくてイイね
富士山の絵柄の器は
100円ショップのキャンドゥで見つけました
ちゃんと日本産の器だったので即買い
気に入ってます
ごちそうさまでした☆
チーズが不気味なカレードリア
残ったカレーをドリアにしたりするのですが、
これはチーズの色とバランスがちょっと…気持ち悪くなってしまいました…
とろけるチーズと、
とろけないチェダーチーズ
見た目はともかくふつう美味しかったです
ごちそうさまでした☆
魚肉ソーセージピザトースト
魚肉ソーセージのピザトーストは
豚さん系ウインナーソーセージで作ったものよりも、
あっさりマイルド
子供向けの味というか、
攻撃性のない味で
ホッとする
魚肉ソーセージはやっぱりイイね
ごちそうさまでした☆
可もなく不可もないマカロニグラタン
ケチャップ・塩・コショウで味付けしたマカロニに
ホワイトソースをかけて
魚焼きグリルで焼く
特にこれといった特徴もなく
かといってマズいわけではない
まあいっか
ちょっとグラタンが食べたかっただけなのさ
ごちそうさまでした☆
卵ととろけるチーズのリングイネ
多くの食材が値上がりしている中、
業務スーパーはまだまだお安い。
それでも以前より少し値上がりしているけど、頑張ってくれていて有難い。
今日のリングイネ500gは159円
卵は激安の八百屋さんで10個入り138円
とろけるチーズは…ふつうにスーパーで買ってしまった。これも業務スーパーだとたくさん入ってお得なお値段だったけどまぁ次回に。
卵ととろけるチーズをよく混ぜて
塩コショウしておく
オリーブオイルでニンニクを温めて香りが立ったらプチトマトを入れてなじませる
そこに茹で上げたリングイネを入れてオイルをなじませたら、
さっきの卵ととろけるチーズの液体を入れる
終始弱火でトロトロに
味見して塩足すなり足さないなり
仕上げに豆苗ばら撒いて完成
ねっとり濃厚でうまし
ごちそうさまでした☆